Экологически чистые рыбные фермы: Какие страны ЕС находятся в авангарде?

Экологически чистые рыбные фермы: Какие страны ЕС находятся в авангарде?


Опубликовано Последние обновления

Эта статья была первоначально опубликована на английском языке

Объёмы производства экологически чистой аквакультуры растёт в геометрической прогрессии.

РЕКЛАМА

Органическая аквакультура в ЕС (разведение и выращивание водных организмов в соответствии с экологическими нормами, принципами устойчивого развития) находится на подъёме.

Сегодня на неё приходится меньше 7% от общего объёма производства европейской аквакультуры.

Тем не менее, количество производимой продукции на экологически чистых рыбных фермах выросло на 60% в период с 2015 по 2020 год.

В целом по Европе крупнейшим производителем органически выращенной рыбы считается Норвегия – 54 000 тонн, сообщает Eurostat.

В Европейском союзе лидером является Ирландия с более чем 34 000 тонн, за ней следуют Италия с более чем 22 000 тонн и Нидерланды с почти 14 000 тонн.

Согласно отчёту ЕС об органической аквакультуре, мидии занимают наибольшую долю рынка среди органически и неорганически выращиваемых видов, за ними следуют лосось и форель.

Радужная форель – самый дорогостоящий вид среди них, так как считается одной из самых полезных, так как содержит большое количество витамина B.

Что такое устойчивое рыбоводство?

ЕС разработал ряд рекомендаций , описывающих устойчивое рыбоводство.

Органическая аквакультура подразумевает такие методы, как обеспечение здоровья водной среды и окружающих экосистем, а также кормление рыбы экологически чистой рыбой и органическими сельскохозяйственными продуктами.

Регулирующие органы также подчёркивают важность ограничения использования невозобновляемых источников и недопущения вымирания видов, “представляющих природоохранный интерес”.

Много ли рыбы выращивает ЕС по сравнению с остальным миром?

Если говорить об аквакультуре в целом, то в Евросоюзе Греция производит самую прибыльную продукцию (по оценкам, 844 млн евро), за ней следуют Испания (803 млн евро), Франция (791 млн евро) и Италия (553 млн евро).

Однако, в мировом масштабе производительность аквакультуры в ЕС остаётся на крайне низком уровне.

Годовой объём производства в блоке – 1,1 млн тонн – это меньше, чем в Норвегии (1,6 млн тонн в год).

Видеомонтаж • Mert Can Yilmaz



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Optimized by Optimole